Красная ягодка клюква знакома нам еще с детства. Каждый раз, когда мы болели, нам давали чудодейственный напиток из этого плода. Он отлично помогает в борьбе с простудными заболеваниями. Но вот вопрос: "Полезна ли клюква при беременности?" Сейчас попробуем выяснить.
Анна Кмета
Статья повествует о традиционной выпечке - ржаном хлебе, его особенностях, пользе, способах приготовления. Приводится рецепт ржаного хлеба на живой закваске.
Анна Кмета
Все хозяйки знают, что советы о том, как жарить свинину на сковороде, очень нужны и полезны. Ведь это целое искусство - правильно приготовить мясо и не испортить его. В данной статье вы узнаете, как пожарить свинину таким образом, чтобы она стала настоящим украшением стола.
Анна Кмета
Правильнее было бы назвать это блюдо уха из голов горбуши, поскольку использовать для супа всю тушку драгоценной рыбы слишком дорого. Если вам посчастливилось поймать или купить родственницу семги и лосося целиком, отрежьте голову, плавники и хвост – этого будет вполне достаточно, чтобы приготовить ароматный бульон.
Анна Кмета
Обед не может считаться полноценным, если хозяйка пренебрегла десертом. А что может быть соблазнительнее сладкого тортика с нежной начинкой? Разумеется, такой кулинарный шедевр обязательно попробуют все. Не устоят и вечно следящие за фигурой домочадцы. Торт Панчо – это один из любимых рецептов многих хозяек. Он включает в себя не так много ингредиентов, а конечное блюдо получается просто восхитительным.
Анна Кмета
Бефстроганов из свинины – своего рода оксюморон, поскольку само это слово имеет другое значение. Это говядина по-Строгановски. Но это как раз тот случай, когда отход от предписаний рецепта вовсе не испортил блюдо, а подарил миру новый превосходный вкус. А имя классического русского яства осталось, поскольку мясо и здесь нарезается тонкими полосками и подается в белом соусе.
Анна Кмета
Главное предупреждение от М. А. Булгакова – свежесть второй не бывает. Залогом вкусной еды всегда служат качественные продукты, не составляет исключения и семга, жаренная на гриле.
Анна Кмета
Цыпленок табака - блюдо, присутствовавшее в меню любого хорошего советского ресторана. В прошедшие десятилетия каждый шеф-повар заведения общественного питания был обязан уметь его готовить. Сегодня наблюдается засилье самых разнообразных заморских национальных ресторанов - японских, китайских, индийских, итальянских, а вот настоящей грузинской кухни отведать почти негде.
Анна Кмета
Манник, рецепт которого в одних семьях пользуется большой популярностью, а в других совсем неизвестен, представляет собой что-то среднее между запеканкой и пирогом. Это вкусное и сытное лакомство придется по душе всем членам семьи.
Анна Кмета
Блюда, подобные вареникам, очень распространены почти во всех национальных кухнях славянских народов. Они различаются в основном начинками. Рецепты вареников имеют множество разнообразных вариаций - на любой вкус.
Анна Кмета